МАСТЕРСКАЯ АНАЛИТИКИ И ПРОГНОЗОВ КАНЬ-Ю

Мало кто задумывается, что китайская астрология может помочь нам не болеть. Отсутствие или избыток в личной карте одного из пяти элементов чаще всего приводит к болезням. А ведь дисбаланс легко исправить с помощью правильного подбора продуктов! Особенно важно правильное питание для малышей, ведь у них нет лишних ресурсов, чтобы компенсировать перекосы в питании. А по карте ребёнка сразу понятно, чего ему не хватает и как отрегулировать его рацион.

От того, что и как мы едим, зависит многое в нашей жизни: здоровье, настроение, работоспособность, успех. Китайская стратегия питания состоит в том, что любой прием пищи – это праздник. Каждое блюдо должно быть приготовлена с умом и любовью, подано красиво и съедено с удовольствием. Такой подход к питанию – простой способ жить долго и счастливо. И не зря китайская кухня – одна из лучших в мире!

Питание должно быть сбалансированным: по Инь–Ян и пяти элементам. Необходимо учитывать время года и индивидуальные особенности человека. В овощах должны присутствовать пять вкусов, в их окраске – пять цветов. Наиболее полезны вареные злаки. Пшеница подбадривает печень, рожь очищает сосуды, овес полезен для костей и суставов, просо – для обмена веществ, ячмень лечит желудок, рис успокаивает нервы

Мудрые люди всегда внимательно относятся к продуктам, которые потребляют. Еще в глубокой древности было известно: человек есть то, что он ест. Великий Гиппократ считал, правильная пища способствует выздоровлению. Китайские врачи утверждают, что пища – лучшее лекарство, безопасное, действующее мягко и естественно. А если еда подобрана индивидуально, с учетом особенностей организма, она поистине целебна.

Кофе – удивительный напиток! Он будит нас по утрам, мобилизует в трудные моменты и успокаивает при стрессе. Для большинства людей кофе – это доступный стимулятор, усилитель работоспособности и внимания. Однако каждый четвертый человек склонен впадать в наркозависимость от кофе. Симптомы кофеиномании: головная боль и депрессии, рассеянность и забывчивость, усталость и агрессивность. Можете ли вы обходиться без кофе?

Кофе по-разному влияет на людей с разным элементом личности: он полезен далеко не всем, особенно в больших количествах. Если ваш элемент личности – Огонь, избыток кофе повредит сердцу. У человека Дерева пострадает печень, у человека Воды – почки. На людей Земли разумные дозы кофе действуют вдохновляющим образом, а вот люди Металла от избытка кофе могут заснуть или впасть в депрессию.

Наши беды начинаются с неправильного отношения к пище. Мы ограничиваем употребление жирного, острого, сладкого, мучного – и нарушаем баланс элементов... Мы едим суррогаты в яркой упаковке и с опаской смотрим на привычные продукты… А вот китайцы считают еду высочайшим благом, волшебным даром Неба и Земли. Отсюда – уважительное отношение к пище и способность насытиться меньшим её количеством.

Человек может приспособиться ко всему, даже к пластиковой каше, но на это уйдет десяток поколений. Бездумно потребляя заморскую пищу, пищевые суррогаты и рекламируемые лекарства, мы ставим наш организм перед необходимостью усваивать то, для чего у него нет нужных ферментов. Впустую расходуются ресурсы, нарушается работа желудка и печени, почек и сердца... И неумолимо сокращается жизнь.

Все-таки странно, насколько наш разум и чувства подчинены органам пищеварения. Без разрешения желудка нельзя ни работать, ни думать. Желудок определяет наши ощущения, наши настроения, наши страсти. После яичницы с беконом он велит: «Работай!» После бифштекса и портера говорит: «Спи!» После чашки чая (2 ложки заварки на чашку) он приказывает мозгу: «А ну-ка воспрянь и покажи-ка, на что ты способен!»